为丰富鄞州区财政学会女会员文化生活，增强大家的凝聚力，区财政学会以纪念“三八”妇女节为契机，开展了一系列女性特色课程，3月18日“烹饪课堂”顺利开课。

　　为增加活动的趣味性，提高大家的参与度，区财政学会邀请面点师傅，为大家带来一堂生动的中式面点制作课程。面点师傅耐心向大家讲解了和面的技巧和调馅的要点，并亲手示范了如何擀制一张厚薄合适的面皮，以及如何给包子捏出漂亮的褶子。看完师傅操作，大家都跃跃欲试，纷纷亲手操练起来。一时间笑谈声四起“你的包子太大了！”“你的包子褶张嘴啦！”，大家相互讨论，请师傅再次指导，终于大家都包出了自己满意的大肉包。

　　不久，在大家的共同努力下，一笼笼香喷喷的包子出炉，大家品尝着自己亲手制作的包子，分外开心。

鄞州区财政学会  杨宏云