千年古村看蜃蛟，传统米食芦家桥。2015年12月27日，古林镇人民政府、古林镇科协联合区文管办在蜃蛟村举办了“古林镇首届米食节”。  

　　古林米食文化源远流长，最早可以追溯到新石器时代的芦家桥遗址，那里曾勘探出稻壳、稻叶等。时值周末，艳阳高照，蜃蛟村的文化大礼堂里到处喜气洋洋，广场两边放满了各色米食的介绍，有兴高采烈地搓着汤圆的、有大汗淋漓地磉年糕和摸米粉的、有热气腾腾烧大灶做灰汁团的，还有热情的村民们凑在一起将刚磉出来的年糕捏成诸如猪头、元宝、三黄鸡等各式各样的花式图案。

　　为了将首届米食节办好，相关工作人员重新收集了曾经流传在鄞西各地的米食，并且邀请了数位我镇传承老一辈手艺的师傅现场制作各色米食供游客免费品尝。同时，为了更好的传播米食文化，还现场邀请游客参与制作年糕、汤圆等米食。

　　米食节的举办让年轻一代深入了解传统米食的制作方法和历经5000余年的米食文化。到场的年轻游客纷纷表示通过米食节，不仅尝到了老底子的味道，也爱上了这种味道，希望米食节能年年办，年年传承下去。                                      

古林镇科协

                                         沙东辉