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【基层动态】食品安全检测也有“黑科技”?这场科技节让孩子们大开眼界

发布时间:2024-12-05  浏览量:317

你见过能分辨农药残留的试剂盒吗?猜一猜最快几秒钟能检测残留的有害物质?12月2日,鄞州区东南小学教育集团开展了“跨界共筑科技梦,融合同绘智慧图”科技节开幕式。孩子们闻所未闻的食品检测“黑科技”、食品安全实验让孩子们大呼过瘾。


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活动现场。

 

活动伊始,东南小学教育集团科学教研组长蔡荣老师以“走近科学、相信科学、热爱科学”为关键词,介绍了本届科技节的主要内容,呼吁全校学子以求索、求真、求新的科学态度,从小就在心中种下科学的种子,在广袤的科技强田中汲取更丰富的精神食粮。

 

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毕磊分享食品安全检测中的“黑科技”。

 

随后,东南小学教育集团的校外高科技公司实践基地——宁波华仪宁创智能科技有限公司(院士工作站建站企业)副总经理毕磊博士带来了一场“黑科技实验秀”:作为“智慧大脑”的食品安全检测仪,不仅能以最快速度分析食物上的农药残留,还能“身兼数职”,检测荧光剂、微生物等,保障食品安全;“超级试纸”更是吸睛无数,短短几秒钟便可知道超标的含量,速度之快令人惊叹;“光谱分析”作为移动实验室的重要检测依据,进一步提高了科技检测的精准性。


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华仪宁创技术服务部的工作人员跟学生演示讲解光谱仪的操作。

 

“原来每天吃的菜从农田到餐桌,要经过那么多检测!”“科学仪器真是太神奇了!”孩子们惊叹连连。

 

东南小学教育集团党总支书记谢增焕表示,本次校企合作的联动不仅推动了科技从理论走向实践,实现资源共享、优势互补,更进一步增强了广大学生对新时代科技发展的认同感和自信心,也为家校社三方联动注入新的活力。