下应街道通讯员  姜琦、曹瑛瑛

每年都会看到因为误食野生菌菇而导致中毒的新闻，那么怎么样的菌菇才是有毒的，我们应该如何分辨？在植树节来临之际，下应街道景湖社区特邀鄞州区“科学蜂巢”社区科技星火计划志愿者黄辉老师开展“神奇的菌菇世界”科普课堂，拓展社区青少年的课外实践能力，从中获得知识，积累经验，收获快乐，过一个别样的植树节。

“蘑菇是我们生活中常见的食材,它既不是动物也不是植物,而是一种常见的真菌,是可以食用或药用的菌类。”活动中，黄老师首先为青少年科普菌菇的相关知识，教他们认识常见的有毒蘑菇，并引导他们通过“五感观察法”对市场上几种比较常见的菌菇进行分组探究、提出疑问、归纳总结来找到蘑菇生长的条件，同时现场指导孩子们如何“栽培蘑菇”。孩子们手捧蘑菇棒仔细研究着上面的“蘑菇宝宝”，好奇道：“原来蘑菇是这么长出来的啊！”

“蘑菇对于环境具有重要改善保护作用,是在生态系统中的重要生态调节者和生物降解剂。能够吸附和分解有害物质,净化环境,维护生态系统的平衡和稳定性,同时又具有很多对人类健康有益的作用。”在科普菌菇知识的同时，黄老师还向青少年传达了绿色环保的可持续的生活理念，引导青少年保护生态环境。

此次“蘑法森林”科普课堂，让可持续生活理念以趣味形式呈现，不仅使青少年了解到菌菇的相关知识，也提升了青少年对食品安全的防范意识，还传递了绿色环保的可持续生活理念。